Sastojci
- 250 g crvenih paprika
- 250 g patlidžana
- 250 g tikvica200 g luka
- 200 g krumpira
- 4 žlice ulja
- umak od maslina
- sol i papar po ukusu.
Priprema
- Povrće dobro očistite, operite i ocijedite
- Paprike narežite na komade, patlidžane, luk i tikvice na ploške, a krumpire prepolovite
- Sve nauljite i pecite na roštilju
- Zgotovljeno povrće posolite, popaprite, prelijte umakom od maslina i poslužite uz jela s roštilja